A.N.T 20/ 24 HL Brasserie (2019)
Pays:
Danemark
Année:
2019
Catégorie:
Brassage et fermentation
Fabriquant:
A.N.T
Modèle:
20/ 24 HL
Disponibilité:
Vendue
SKU:
DK-OTH-ANT-2019-00001
Aperçu
L'installation complète de la brasserie se libère, car le vendeur change de site. Les machines sont entièrement fonctionnelles et la plupart datent de 2019. L'installation peut encore être visitée jusqu'à fin juillet.
Composants
Cuve de brassage
- Double enveloppe, 24 hl, avec agitateur et boule de pulvérisation
Filtre à moût | Landaluce
- LAMBDA type 800x800, 500kg équivalent malt
- Y compris trémie en acier inoxydable
- Y compris pompe à vis excentrée (INOXPA) modèle KiberKSF
Débitmètre | Endress + Hauser | Promag H
Pompe à moût | Packo | Pompe à moût ICP2 / 50-200
Chaudière | A.N.T | 24hl
- Double enveloppe, 24hl,
- Condenseur de vapeur,
- Panier à houblon et refroidisseur de chaudière
Réservoir d'eau chaude | A.N.T | 40hl
Refroidisseur à plaques | A.N.T
- Refroidisseur à plaques avec préfiltre et pierre de carbonisation pour le post-refroidissement
Système de broyage | SKIOLD
- Système de broyage automatisé, deux silos pour super-sacs de 1.000 kg, balance avec charge de 500 kg.
- Convoyeurs à disques/à bande inclus dans la livraison
Broyeur à marteaux humide | SKIOLD | Broyeur à marteaux (humide/sec) DM6-WN
Installation CIP | A.N.T | 150l
- Installation CIP portable
- 150 Double réservoir avec pompe
Chaudière à vapeur | AB&CO | L-DT 500
- Rehausse incluse pour un fonctionnement 24h/24
Cuve de fermentation/ Réservoir de fermentation | Premier Steel | 20 hl
- 6 cuves coniques de 20 hl
Cuve de fermentation/ Réservoir de fermentation | A.N.T | 20 hl
- 6 unités de 40 hl cuve conique
- Empilable
Réservoirs Brite | A.N.T
- 4 unités de 10hl
- 2 unités de 20 hl
Réservoir de glycol | A.N.T
- Réservoir de glycol isolé 50HL, séparation interne, double pompe de recirculation
U.V. pasteurisateur | Aseptoray | - | 2019
- Capacité : 1000 L / heure
- 380V, 3 phases, 32A, 50Hz Le conducteur neutre est nécessaire.
- Air comprimé nécessaire (6 bar, sec, filtré)
- Paramètres du produit:
- Température d'entrée : 4-80ºC
- Viscosité: 1-105 cp
- Poids spécifique: 1-1,4 gr/cm3
- UVT: 1-100
- Poids: 660 kilogrammes
- Lampes de rechange incluses
Réservoir en acier inoxydable | Bioréacteur isolé, 25HL
Cuiseur à céréales
- Pour le trempage et la cuisson à la vapeur des céréales
- Capacité de remplissage maximale: 280kg
- Support en acier inoxydable inclus
- Générateur de vapeur non inclus
*Il peut y avoir des différences entre les données affichées et les valeurs réelles, cela doit être confirmé par le représentant commercial.
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