Vue d'ensemble

Cette salle de brassage a été construite en 2019 par le fabricant espagnol Spadoni et dispose d'un volume de moût de 12 hectolitres. Les caves de fermentation et de stockage ainsi que divers accessoires nécessaires au brassage sont inclus. Tout l'équipement est encore installé et peut être vu et inspecté en personne à tout moment.

Techn. Détails

• Capacité : 12 HL
• Automatisation avec écran tactile (Siemens S7)

Contenu de la livraison

• Moulin à malt | - | 500 kg/ h | 2019
• Salle de brassage à deux cuves 12 HL | Spadoni | MBS 12200 | 2019
• 3x Fermenteur 1,200L | Spadoni | BEERTANK | 2019
• 1x Fermenteur 2,400L | Spadoni | BEERTANK | 2019
• Réservoir de maturation | Spadoni | 24 HL | 2019
• Réservoir d'eau chaude | Spadoni | 24 HL | 2019
• Réservoir d'eau froide | Spadoni | 24 HL
• Générateur de vapeur | - | BEERSTREAM 200 kg/ h | 2019
• Chiller | - | Beercold 20.000 frig/ h | 2019
• CIP | Spadoni | Beerclean | 2019
• Pompe | - | SF-25 | 2019