Clayton EG-60 Génératrice vapeur (2015)
22 000 € (ExWorks)
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Pays:
France
Année:
2015
Catégorie:
Ustensiles de cuisson
Fabriquant:
Clayton
Modèle:
EG-60
Disponibilité:
Immédiatement
SKU:
FR-OTH-CLA-2015-00001
Vue d'ensemble
Le générateur de vapeur a été construit en 2015 par le fabricant américain Clayton. La machine a été récemment démontée par une entreprise spécialisée.
Caractéristiques techniques
- Puissance nette : 589 kW
- Production de vapeur équivalente max : 790 kg/h
- Volume d'eau en fonctionnement : 130 litres
- Pression de gaz régulée minimum : 25 mbarG
- Pression de gaz maximale : 200 mbarG
- Consommation à pleine charge : 62,9 Nm³/ h
- Régulation du brûleur (2 étages) : 0-50-100 %
- Qualité de la vapeur : > 99,5
- Rendement de combustion (100 % de l'étage) : 92%
- Rendement de combustion (50 %) : 94
- Dimensions du générateur (LxLxH) : 2 030 x 1 300 x 1 835/ 2 200 mm
- Poids à sec : 1 215/ 1 285 kg
- Dimensions de la pompe (LxLxH) : 1 350 x 680 x 1 025 mm
- Poids de la pompe à eau : 325 kg
- Puissance électrique installée : 4kW
Accessoires de la pompe
- Régulateur de contre-pression DN40
- Désaérateur atmosphérique vertical + pompe doseuse de produits chimiques
- Adoucisseur d'eau
- Réservoir de produits chimiques 60L + alarme + bac de récupération
- Pompe d'appoint
- Tuyau d'éclatement + refroidissement des rinçages