Flecks 10 HL Salle de brassage (2013)

225 000 (ExWorks)

Obtenez un devis officiel

Pays:

Lituanie

Année:

2013

Catégorie:

Brassage et fermentation

Fabriquant:

Flecks

Modèle:

10 HL

Disponibilité:

Immédiatement

SKU:

LT-BRE-FLE-2013-00001

Aperçu


La salle de brassage, comprenant des cuves de fermentation et de stockage ainsi qu'une laveuse KEG, a été construite en 2013 par le fabricant autrichien Fleck.  L'ensemble de l'équipement est en très bon état et peut être visité.

 

Equipement

  • Mash and brew kettle incl. whirlpool function, agitator, stainless: 1.000 L net
  • Tunnel de fermentation, inoxydable: 1000 L net
  • Système Calandria (cuisinière extérieure), chauffage électrique, inoxydable. Intégration du gaz existant, chauffage + électricité: 72 kW
  • Système de condensation de vapeur
  • Système de tourbillon
  • Pompe à moût et à moût: 2,2 kW
  • Réservoir d'eau chaude avec chauffage électrique, inoxydable: 1000 L, 9 kW
  • Refroidisseur de moût GEA à 2 étages
  • pT 100, électron. Thermomètres
  • Incl. tous les tuyaux, raccords, vannes en inox.
  • Mise à niveau complète de l'automatisation:
    • Tableau de distribution électrique pour le contrôle de processus entièrement automatique, interrupteurs, fusibles: 100 kW
    • Connexion principale 400 V
    • Interrupteur d'urgence
    • Database PC et modem
    • Visualisations et logiciel d'automatisation "BRAU-MANAGER"
  • 2x unités de refroidissement
  • 2x pompes à eau de refroidissement
  • 1x 2,000L cuve de fermentation: 2 sorties, enveloppe de refroidissement, isolation, revêtement en acier inoxydable (pour la fermentation principale)
  • 4x 2 000L réservoirs à pression horizontaux: 3 bar, y compris enveloppe de refroidissement, isolation, revêtement inoxydable pour la fermentation secondaire et la maturation + comme réservoirs de service)
  • 4x 2,000L réservoirs sous pression verticaux: 3 bar, incl. enveloppe de refroidissement, isolation revêtement inoxydable (pour la fermentation et la maturation + comme réservoirs de service)
  • 1x réservoir de nettoyage CIP
  • 1x pompe à bière et CIP: 0,75 kW
  • 3x tuyaux de bière, qualité alimentaire
  • 1x moulin à malt, 2 rouleaux avec moteur: 1,5 kW
  • 1x Équipement de nettoyage KEG (10 pièces/heure)
  • 1x Compresseur principal

*Il peut y avoir des différences entre les données affichées et les valeurs réelles, cela doit être confirmé par le représentant commercial.

Si vous avez d’autres questions, veuillez nous contacter

Image of the product

Carsten Hormes

Votre gestionnaire de compte

CLIQUEZ POUR CHATER SUR WHATSAPP

Produits Connexes