Vue d'ensemble

Cette éplucheuse automatique de filets de poisson, type : Varlet 1258 a été construite en 2020 en France. La dépouilleuse Varlet a été conçue pour le dépouillement entièrement automatique de filets de poisson (p.ex. filet à peau épaisse, saumon frais, saumon fumé, truite fraîche, truite fumée). La V1258 est une machine à dépecer industrielle, facile à utiliser, à une seule voie. Elle est placée sur un support à roulettes et proposée avec un tapis d'évacuation. Spécialement conçue pour les poissons à chair ferme comme la truite ou le saumon, la V1258 peut dépouiller les filets frais (eau) et fumés (air). La V1258 est équipée d'un système de réglage de l'épaisseur des encoches. Son faible encombrement est obtenu en remplaçant le tapis d'évacuation par une glissière basculante qui peut être retirée sans outil, pour recevoir les produits dans des boîtes. Enfin, cette machine automatique améliore la sécurité de l'utilisateur.

Détails techniques

• Largeur de coupe : 320mm
• Hauteur : 1300 mm
• Largeur : 800 mm
• Longueur : 1200 mm
• Poids : 140kg
• Puissance : 1,2Kw

Contenu de la livraison

• Automate pour filets de poisson | VARLET | 1258 | 2020